La experiencia
Cuando pensamos en Romaña, siempre la asociamos con el mar, las largas playas de arena y la deliciosa piadina romagnola. Romaña no es solo la costa adriática y Rímini es la capital del turismo y el entretenimiento. Hay una Romaña diferente formada por ciudades de arte, pequeños pueblos auténticos y una excelente gastronomía.
En Romaña (y sus alrededores) hay tesoros culturales que vale la pena visitar y tradiciones que experimentar, entre un baño y otro.
En pastillas
Itinerario
Brisighella (Ra)
Brisighella ha sido definido como uno de los pueblos más bellos de Italia, una ciudad lenta por su belleza arquitectónica y calidad de vida, galardonada con la bandera naranja por el Italian Touring Club. Pasear por Brisighella significa descubrir un pueblo y una tierra inmersos en un paisaje natural que sigue intacto, un placer para la vista, un lugar para amar en cada estación. Hoy, después de pasear por el pueblo con un guía turístico, tendrás la oportunidad de conocer de primera mano el arte del bordado. Conocerás cómo nacieron espléndidas piezas, sobre todo para ajuar, que seguro que ya habrás visto en casa, conservadas como pequeños tesoros.
Para el almuerzo, probará una degustación de excelentes productos locales, como piadina, queso típico, aceite Brisighella D.O.P. y embutidos Mora Romagnola, una antigua raza de cerdo que solo puede encontrar aquí.Dirección:
Brisighella, RA, Italia V
Bertinoro (Fc)
Por la tarde realizarás una visita guiada por este precioso pueblo medieval y la Rocca. Al entrar en esta última, se puede oler el mar. Es un instante, casi se puede sentir la furia del mar cuando se lanza contra el acantilado que una vez fue Bertinoro.
Bertinoro también es famoso por sus vinos y su gastronomía. Con una «sfoglina» aprenderá a enrollar la masa con un rodillo, con la oportunidad de degustar el delicioso plato en un lugar simbólico: el balcón con vistas a la Romagna de Bertinoro, acompañado de vinos tradicionales de Romaña.
Dirección: Bertinoro, FC, Italia
Cervia (Ra)
La salina de Cervia, la puerta sur del Parque Regional del Delta del Po, es, junto con la de Comacchio, la salina más septentrional de Italia. Caminar descalzo sobre la sal te recordará la experiencia vivida por miles de salineros de Romaña. ¡Tocar el limo, disfrutar de una impresionante puesta de sol y degustar la Salicornia son solo algunas de las experiencias que podrás disfrutar en este mágico lugar!
Dirección: SP6, Strada Statale Salara, 48015 Cervia RA, Italia
Cesenatico (Fc)
Comience la mañana paseando por Cesenatico y disfrute del ambiente tranquilo y relajado que lo caracteriza. Al final de la ruta clásica y en la parte antigua del Puerto del Canal, diseñado por Leonardo da Vinci en 1502, encontrará barcos de pesca grandes y pequeños, los tradicionales Bragozzi, amarrados.
Esto te llevará al Museo Marítimo. Este es un museo especial, al lado del centro histórico, entre las casas de los pescadores y los lugares de conservación y venta de pescado, donde toda la comunidad de Cesenatico ve reflejada su historia e identidad. No te pierdas el sabor de la cocina tradicional servida por los pescadores de Cesena.
Por la tarde, te espera otra actividad artesanal, es decir, aprenderás una antigua práctica que sigue activa en Romaña hoy en día: ¡la impresión a mano sobre lienzo con telares especiales!
Dirección: Cesenatico, FC, Italia
Rávena
Los 8 monumentos de Rávena que forman parte del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco son una de las principales razones que hacen de esta ciudad algo inolvidable. Durante este día conocerás los principales monumentos de Rávena incluidos en la Lista del Patrimonio Mundial de la Unesco, desde la hermosa Basílica de S. Vitale, una de las mayores obras maestras de Rávena por la originalidad de la disposición arquitectónica, hasta el Mausoleo de Gala Placidia, hasta el Baptisterio Neoniano, terminando con una visita a S. Apollinare Nuovo: la basílica palatina del rey gótico Teodorico, que conserva una de las superficies de mosaico más grandes y admirables que existen.
Visitarás un verdadero taller de mosaico en Rávena, viviendo una experiencia única. Al final de la visita, podrás seguir un breve taller de dos horas y hacer tu propio mosaico, para llevarte a casa como recuerdo de Rávena.
No puedes terminar el día sin disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica en la casa de un Ravenna. Aprenderás a hacer la Piadina Romagnola con sus secretos, terminando con un auténtico menú tradicional elaborado con ingredientes naturales.
Dirección: Ravenna, RA
Bagno di Romagna
Más allá del paso de Mandrioli, que divide Toscana y Emilia-Romaña, y las provincias de Arezzo y Forlì-Cesena, se encuentra Bagno di Romagna, conocido como balneario.
El día comenzará con un paseo hasta el lago Pontini y una breve caminata por el bosque con un guía experto, donde podrás elegir entre los numerosos senderos bien señalizados que te llevarán a descubrir vistas impresionantes y paisajes vírgenes.
Romaña, piadina, salinas, Parque del Delta del Po, baños termales de Bagno di Romagna, Cesenatico, mar, costa adriática.
Por la tarde te llevaremos de visita por las estrechas calles del centro histórico de Bagno di Romagna, que te transportarán a los tiempos de la Edad Media y el Renacimiento, entre antiguas murallas, torres y baluartes, donde visitarás la sede del Archivo Histórico de la ciudad. Te proponemos un momento de relax en un balneario para disfrutar de las cálidas aguas y sus propiedades, como ya hacían los romanos.
El día termina con un auténtico aperitivo de la Romaña
Dirección: Bagno di Romagna, FC, Italia.
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