Gastronomia Annuale

Festa dei frutti dimenticati

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Luogo:Casola Valsenio (RA)

gratuito

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La Festa dei Frutti Dimenticati è l’occasione per scoprire i sapori dei frutti di una volta e immergersi nel mondo rurale delle colline romagnole. Nel secondo e terzo fine settimana di ottobre, la festa offre degustazioni, laboratori di cucina, incontri a tema e spettacoli, tra gli stand di un grande mercato contadino a Km 0, allestito con i toni dell’autunno. Frutti colorati dal profumo autentico ed erbe spontanee esposte dai produttori locali al naturale o preparati secondo ricette tipiche.
Il programma è arricchito dai giochi “dimenticati” della tradizione, dimostrazione di antichi mestieri, degustazione di vini da vitigni autoctoni, mostre ed escursioni tra i paesaggi della Vena del Gesso, Patrimonio dell’Umanità UNESCO. 
In occasione dell’anno delle radici italiane: laboratorio di raccolta delle erbe spontanee e di frutti dimenticati e lezione di cucina – spettacolo, in compagnia delle azdore casolane, le massaie, che insegneranno ad impastare e stendere la sfoglia.

Giorni

12 Ottobre 24

12 Ottobre 24

Orario

10:00 - 22:00

Informazioni/Da sapere

Località/Il posto

Indirizzo

48032 Casola Valsenio, RA, Italia

Come arrivare

Il Comune di Casola Valsenio si può raggiungere percorrendo l’autostrada A14 fino ai caselli di Imola e Faenza. Uscendo a Imola (BO) percorrere la Via Emilia in direzione Rimini fino a Castelbolognese dove si svolta a destra imboccando SP 306 per circa 16 Km. Uscendo a Faenza (RA) si percorre la Via Emilia in direzione Bologna fino all’altezza di Castelbolognese dove si svolta a sinistra per la SP 306. Dopo circa 16 Km si raggiunge Riolo Terme.

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Informazioni

Ente organizzatore

Pro loco Casola Val Senio

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