Gastronomía Anual

Festival de los Frutos Olvidados

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Luogo:Casola Valsenio (RA)

gratis

Descubres

El Festival de los Frutos Olvidados es una oportunidad para descubrir los sabores de los frutos del pasado y sumergirse en el mundo rural de las colinas de Romaña. El segundo y tercer fin de semana de octubre, el festival ofrece degustaciones, talleres de cocina, encuentros temáticos y espectáculos, entre los stands de un gran mercado de agricultores de km 0, montado en los tonos del otoño. Frutas coloridas con un aroma auténtico y hierbas silvestres exhibidas por productores locales en su estado natural o preparadas según recetas típicas.
El programa se enriquece con juegos tradicionales «olvidados», demostraciones de artesanías antiguas, degustación de vinos de viñas autóctonas, exposiciones y excursiones por los paisajes de la Vena del Gesso, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Con motivo del año de las raíces italianas: taller sobre la recolección de hierbas silvestres y frutas olvidadas y lección de cocina, mostrar, en compañía de azdore casolane, las amas de casa, que enseñarán a amasar y extender la masa.

Días

12 octubre 24

12 octubre 24

Horas

10:00 - 22:00

Información/Qué saber

Ubicación/El lugar

DIRECCIÓN

48032 Casola Valsenio, RA, Italia

Cómo llegar

Se puede llegar al municipio de Casola Valsenio tomando la autopista A14 hasta las salidas de Imola y Faenza. Saliendo de Imola (BO), tome la Via Emilia en dirección a Rímini hasta llegar a Castelbolognese, donde gire a la derecha en la SP 306 durante unos 16 km. Saliendo de Faenza (RA), tome la Via Emilia en dirección a Bolonia hasta llegar a Castelbolognese, donde gire a la izquierda en la SP 306. Después de unos 16 km se llega a Riolo Terme.

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Organismo organizador

Pro loco Casola Val Senio

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