Gastronomia Anual

Festa das Frutas Esquecidas

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Luogo:Casola Valsenio (RA)

livre

Você descobre

O Festival de Frutas Esquecidas é uma oportunidade para descobrir os sabores das frutas do passado e mergulhar no mundo rural das colinas da Romagna. No segundo e terceiro fins de semana de outubro, o festival oferece degustações, oficinas de culinária, encontros temáticos e shows, entre os estandes de uma grande feira de agricultores de 0 km, montada nos tons do outono. Frutas coloridas com aroma autêntico e ervas silvestres exibidas por produtores locais em seu estado natural ou preparadas de acordo com receitas típicas.
O programa é enriquecido por jogos tradicionais “esquecidos”, demonstrações de artesanato antigo, degustação de vinhos de vinhas nativas, exposições e excursões pelas paisagens da Vena del Gesso, Patrimônio Mundial da UNESCO.
Por ocasião do ano das raízes italianas: oficina sobre a coleta de ervas silvestres e frutas esquecidas e aula de culinária – mostrar, na companhia de azdore casolane, as donas de casa, que ensinarão a amassar e enrolar a massa.

Dias

12 Outubro 24

12 Outubro 24

Horas

10:00 - 22:00

Informações/O que saber

Localização/O lugar

Endereço

48032 Casola Valsenio, RA, Italia

Como conseguir

O município de Casola Valsenio pode ser alcançado pela autoestrada A14 para as saídas Imola e Faenza. Saindo em Imola (BO), pegue a Via Emilia em direção a Rimini até chegar a Castelbolognese, onde vire à direita na SP 306 por cerca de 16 km. Saindo em Faenza (RA), pegue a Via Emilia na direção de Bolonha até chegar a Castelbolognese, onde vire à esquerda na SP 306. Após cerca de 16 km chegará a Riolo Terme.

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Informação

órgão organizador

Pro loco Casola Val Senio

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