Scopri
Antichi sapori e ricette tradizionali da gustare nella cornice del Parco della Vena del Gesso Romagnola, Patrimonio dell’Umanità UNESCO. La Festa è una due giorni gastronomica, che ha come protagonista una specie tutelata di vacca autoctona, tipica delle aree montane e collinari regionali, e del ricettario romagnolo. Il menù propone una commistione tra ricette della tradizione e piatti innovativi, tutti aromatizzati con i sapori antichi delle erbe officinali caratteristiche della gastronomia locale. Nel menu, tagliatelle al ragù di Romagnola; tortelli di patate al ragù di Romagnola; fiorentina e tagliata di razza bovina Romagnola; hamburger di vacca romagnola; pomodori e patate aromatizzate alle erbe officinali del Giardino delle Erbe A. Rinaldi Ceroni.
Giorni
31 Agosto 24
01 Settembre 24
Orario
12:00 - 23:00
Informazioni/Da sapere
Adatto a Tutti
Accessibile in sedia a rotelle
Località/Il posto
Indirizzo
48032 Casola Valsenio, RA, Italia
Come arrivare
Il Comune di Casola Valsenio si può raggiungere percorrendo l’autostrada A14 fino ai caselli di Imola e Faenza. Uscendo a Imola (BO) percorrere la Via Emilia in direzione Rimini fino a Castelbolognese dove si svolta a destra imboccando SP 306 per circa 16 Km. Uscendo a Faenza (RA) si percorre la Via Emilia in direzione Bologna fino all’altezza di Castelbolognese dove si svolta a sinistra per la SP 306. Dopo circa 16 Km si raggiunge Riolo Terme.
